21 de maio de 2012

Salada de frutas com abacate



Ingredientes:
2 abacates maduros cortado em cubinhos
2 xícaras de (chá) de abacaxi cortados em cubinhos
3 laranjas bahia com os gomos partidos em dois
1 maçã cortada em cubinhos
2 bananas cortadas em rodelas
1 mamão papaia
1 colher (sopa) de hortelã picadinha
2 colheres (sopa) de mel
1 xícara (chá) de uvas passas

Opcionais: 1 xícara (chá) de nozes picadas (previamente deixadas de molho)
               1 xícara (chá) de kefir

Preparo:
Misturar tudo muito bem e servir em taças ou dentro da casca do abacate Pode-se substituir a casca do abacate pela do abacaxi ou qualquer outra fruta.

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